第3章
“大清早的,嚎喪呢!”林大有聲音本來(lái)就粗,帶著剛睡醒的沙啞,更顯幾分威嚴(yán)。當(dāng)他看清院里的情景,和女兒那雙亮得嚇人的眼睛時(shí),火氣“噌”地一下就冒了上來(lái)?!胺戳颂炝?!”他幾步上前,一腳踹在鍋邊,鐵鍋發(fā)出一聲刺耳的巨響,震得林霜月心頭發(fā)顫,“不學(xué)好的東西!鹽是多金貴東西,那都是用糧食換來(lái)的!你把它當(dāng)水一樣糟蹋?我看你是真中邪了!不孝女!我沒(méi)有糟蹋!”林霜月也站了起來(lái),毫不畏懼地迎著父親的怒火,“爹,你看看小石頭!他昨天咳了一整夜,咳出來(lái)的都已經(jīng)不是痰了,那是血??!爹再不想想辦法,小石頭就真的不成了,我想了一下咱們家窮得連飯都吃不起了,但是鹽還是要買,不吃鹽人就會(huì)沒(méi)力氣,所以鹽是必需品。我想試一下把這黑黑的鹽弄干凈,到時(shí)候咱們自已吃著好,還能拿出去賣,小石頭也有錢治病,我不想看到他這樣小就活不成了。你……你說(shuō)什么渾話!”林大有被女兒的話梗住了,他怒氣沖沖,但眼神深處卻閃過(guò)一絲慌亂。兒子的情況,他比誰(shuí)都清楚,那正是他內(nèi)心最深恐懼的來(lái)源。可他一個(gè)大男人,這一輩子就只會(huì)跟土地打交道,除了低頭種地,他想不到任何法子可以賺錢。女兒此刻的“異想天開(kāi)”,在他看來(lái),不僅是敗家,更是對(duì)他這個(gè)一家之主無(wú)能的羞辱和指責(zé)?!拔揖褪?*,我就是中邪了!”林霜月的眼睛都紅了,不是因?yàn)楹ε?,而是因?yàn)榧鼻泻蛪阂值谋瘧?,“可我不認(rèn)命!憑什么別人家能吃上白面饃,我們家就得啃摻糠的窩頭?憑什么別人家能活蹦亂跳,我們家就得眼睜睜看著孩子病死?我想做點(diǎn)事,想讓這個(gè)家活過(guò)來(lái),想讓小石頭健健康康的,怎么就成了中邪了?怎么就不行了?”,卻字字清晰,像一柄柄小錘,敲在林大有和張氏的心上。他們從未見(jiàn)過(guò)女兒這個(gè)樣子。往日的林舒瑤,懦弱、寡言,像這北境風(fēng)沙里一棵瑟縮的草。而眼前的她,卻像一株突然從石頭縫里鉆出來(lái)的、帶著刺的野草,倔強(qiáng)得讓人心驚與陌生。,那些“敗家”、“瘋了”的呵斥卻再也罵不出口。他看著女兒那張消瘦卻異常堅(jiān)毅的臉,再看看那口鍋,又回頭望了望黑漆漆的屋子,最后,所有的憤怒都化作一聲沉沉的嘆息。他一**蹲在地上,抱著頭,一言不發(fā)。,她想勸女兒,又想安慰丈夫,***都說(shuō)不出來(lái),只能捂著嘴,發(fā)出低低的嗚咽。
林霜月沒(méi)有再說(shuō)話。她知道,言語(yǔ)的交鋒到此為止。父母那一輩人的思想,已經(jīng)被貧窮和磨難禁錮了,這禁錮已經(jīng)壓的太久了,讓他們升不起一點(diǎn)點(diǎn)反抗的心思,這絕非一朝一夕就能改變的。要想讓他們信服,唯有做出結(jié)果來(lái),用事實(shí)向他們證明,這世上還有別的活法。
她默默地扶正了被踹得歪斜的鐵鍋,重新舀水,開(kāi)始進(jìn)行她的“實(shí)驗(yàn)”。溶解,過(guò)濾,再用文火慢慢熬煮。她小心翼翼地控制著火候,眼睛一眨不眨地盯著鍋里逐漸濃縮的鹽水。家里面剩下的鹽都在這里了,只能成功不能失敗。煮鹽是個(gè)漫長(zhǎng)而枯燥的過(guò)程,需要極度的耐心才行。
等鹽熬的差不多了,趁著熬鹽的間隙,她扛起一把小鋤頭,毅然決然的走向了屋后的那片延綿不絕的大山。父母沒(méi)有阻止她,只是用一種復(fù)雜而帶著一絲畏懼的眼神,看著她的背影。
山間的風(fēng)比村里更烈,刮在臉上像刀子。但林霜月的心卻前所未有的火熱。她憑借著現(xiàn)代植物學(xué)和香料學(xué)的模糊記憶,以及前世戶外徒步的經(jīng)驗(yàn),在山間小徑上仔細(xì)搜尋。
她知道,北境氣候寒冷,不會(huì)有真正意義上的辣椒。但花椒的近親——崖椒,或者一些能帶來(lái)辛香刺激感的草本植物,很有可能在這里生長(zhǎng)。
果然,在一處背風(fēng)的石縫下,她發(fā)現(xiàn)了一叢低矮的灌木,上面結(jié)著紅色的小果。她摘下一顆,用指甲掐開(kāi),一股濃烈而獨(dú)特的麻香瞬間沖入口鼻。就是它!雖然麻味不如后世的花椒強(qiáng)勁,但效果已經(jīng)足夠!又往里走了一段路,她在向陽(yáng)的坡地上,找到了一種葉片細(xì)長(zhǎng)的野草,**之下,散發(fā)出類似姜和蒜混合的辛辣氣息。
林霜月的心頭大定。原料,齊了。
當(dāng)她帶著滿身的泥土和汗水,以及一兜子的“戰(zhàn)利品”回到家中時(shí),張氏在院子里看著鍋,看到她回來(lái)什么話都沒(méi)有說(shuō)直接轉(zhuǎn)頭回了房間。鍋里的水分已經(jīng)蒸發(fā)得差不多了。鍋底,鋪著一層潔白細(xì)膩的鹽晶,在昏暗的光線下,閃著溫柔而圣潔的光。
這與原先那些黑乎乎的粗鹽,簡(jiǎn)直就是云泥之別。她將提純好的鹽小心翼翼地刮出來(lái),又把帶回的野果和野草晾干、搗碎,與一部分細(xì)鹽混合,最后,從廚房翻找出一點(diǎn)保存了很久的、已經(jīng)有些發(fā)霉的豆醬,反復(fù)熬制、攪拌,加入她特制的香料。
當(dāng)一罐烏黑油亮、散發(fā)著辛香濃烈氣味的醬料最終完成時(shí),林霜月知道,她在這個(gè)時(shí)代安身立命的第一塊基石,算是穩(wěn)穩(wěn)地扎下了。
這股霸道又勾人的香味,飄散在清冷的空氣里,越過(guò)矮墻,飄向了鄰居家的院子。正在院子里納鞋底的鄰居王嫂子,鼻尖用力地嗅了嗅,臉上露出了驚訝又好奇的神色。
“這是啥味兒?咋這么香哩?”她放下針線,努力的踮起腳尖,頭使勁朝林霜月家院子里望去。那股霸道的香味,像是長(zhǎng)了手,穿過(guò)矮矮的泥墻,直往王嫂子鼻子里鉆。
王嫂子是村里有名的快嘴,心眼不壞,就是管不住自已的嘴和兩條腿,最愛(ài)東家西家地串門,探聽(tīng)些雞毛蒜皮的“秘聞”。她把手里的鞋底和針線往針線籃里一扔,拍了拍沾了灰的粗布褲腿,索性站起身,踮著腳朝林霜月家院里張望。
“喲,林家小丫頭,又在作什么妖呢?”她嘀咕著,心里頭的貓爪子被撓得直**。
林家窮得叮當(dāng)響,這是全村都知道的事。林霜月前兒個(gè)還好端端的,今天早上就突然跟中邪了似的,非要把家里最后那點(diǎn)粗鹽給倒騰了,還跑到后山挖了些不知名的野草。村里人聽(tīng)到了都說(shuō)她瘋了,連她那老實(shí)巴交的爹林大有都?xì)獾弥倍迥_。
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