第一章:冬至
**二十八年,冬。
天還墨黑,淀山湖上浮著一層濕冷的霧氣。
風從水面上刮過,鉆進馬援村的茅草屋里,冷得刺骨。
張德金輕手輕腳地從床上起來,怕吵醒睡在里側的媳婦阿秀和六歲的女兒招娣。
他摸黑穿上那件厚實的舊棉襖,搓了搓手,推開灶披間的破木門。
他是村里的廚子,手藝是祖傳的。
今天冬至,他得早點給村東頭幾位孤寡老人熬一鍋熱乎乎的魚羹。
灶膛里的火生起來,橘紅色的光跳到他臉上,才三十歲的人,眉宇間己有了操勞的痕跡。
他往大鐵鍋里舀了幾瓢冰冷的湖水,又從水盆里拎出兩條昨晚就收拾干凈的鯽魚。
魚不大,是昨天在湖邊下的絲網捕到的。
水開始冒起細密的蟹眼泡。
張德金把魚骨、魚頭放進去,又拍了一塊老姜,扔了幾段蔥白。
火不能大,得用文火慢慢地“吊”,讓魚里的鮮味一點點逼到湯里。
他蹲在灶前,看著那微微滾動的湯水,聽著柴火輕輕的噼啪聲。
“德金,這么早?”
父親張老栓披著件舊棉袍,咳嗽著走了進來,手里提著個小板凳。
母親跟在后面,手里拿著針線活。
“爹,媽,天冷,你們多睡會兒。”
張德金忙說。
“人老了,睡不踏實。”
張老栓在灶口邊坐下,伸手烤著火,“給三叔公他們熬魚羹?”
“嗯,應承好的。”
湯色漸漸轉成淡淡的奶白,香氣也出來了。
張德金把片好的魚肉絲滑進去,用長筷子輕輕撥散。
看著魚肉從透明變成玉白,他撒上一把切得細細的蔥花,又小心地點了幾滴米醋。
他拿勺子舀了一點,吹了吹,先遞給父親嘗咸淡。
張老栓抿了一口,瞇著眼咂摸一下:“嗯,鮮,味道正好。”
這時,阿秀也起來了,一邊整理著衣裳,一邊把還在揉眼睛的招娣抱到懷里暖和。
“熬好了?
我趁熱給三叔公他們送過去。”
阿秀說著,拿出一個用舊棉絮裹得嚴嚴實實的瓦缽。
“路上當心,地滑。”
張德金把滾燙的魚羹盛進瓦缽,仔細包好,放進阿秀提著的籃子里。
“曉得了。”
阿秀拎起籃子,又摸了摸招娣的頭,“乖,跟爺爺奶奶在家,娘一會兒就回來。”
送走阿秀,張德金沒歇著。
他走到墻角,拿起一個魚簍和一把細長的魚叉。
鎮上日軍據點的佐藤中隊長派人傳過話,想吃地道的河豚刺身,出了價。
他不想接這晦氣活兒,但**的要求,沒人敢明著拒絕。
淀山湖水域寬闊,連接著蘇滬,這季節水深,從沒結過冰。
他扛起自家那條小木船下了水,船底擦著岸邊的淺灘,發出沙沙聲。
湖水黑沉,冒著寒氣。
他搖著櫓,船破開濃霧,晃晃悠悠朝湖心去。
到了那片水流較急、水草豐茂的地方,他停了船,穩住身子,目光像鷹一樣掃視著水下。
突然,他手臂一振,魚叉閃電般扎進水里,提起時,叉尖上一條圓鼓鼓的河豚正拼命掙扎,身上的棘刺都豎了起來。
他把河豚扔進魚簍。
這東西,味美,命毒。
**當年手把手教他處理河豚時反復叮囑,心要靜,手要穩,錯一步,就要人命。
他看著魚簍里那個氣鼓鼓的家伙,心里一陣說不出的煩悶。
就在這時,他動作猛地一停,豎起了耳朵。
從馬援村的方向,隱隱約約傳來了幾聲脆響。
不像爆竹,更尖,更利,帶著一股讓人心驚肉跳的勁兒。
是槍聲!
張德金的心一下子揪緊了。
阿秀!
爹!
媽!
招娣!
他猛地站起,小船劇烈地晃了一下。
更多的槍聲爆豆般響了起來,密集得讓人頭皮發麻。
中間似乎還夾雜著哭喊和某種野獸般的嚎叫。
緊接著,一股濃黑的煙柱從村子的方向沖天而起,在灰白的天幕下,像一道正在潰爛的傷口。
張德金僵立在船頭,渾身的血都涼了。
他死死盯著那片生養他的土地,眼睛瞬間布滿血絲,拳頭攥得咯咯作響,連指甲掐進了掌心都感覺不到痛。
魚簍里的河豚,還在無知無覺地發出咕咕的叫聲。
他猛地調轉船頭,發瘋一樣朝著村子的方向搖櫓。
船槳砸在水面上,濺起冰冷的水花,打濕了他的褲腿和衣衫。
(第一章完)
天還墨黑,淀山湖上浮著一層濕冷的霧氣。
風從水面上刮過,鉆進馬援村的茅草屋里,冷得刺骨。
張德金輕手輕腳地從床上起來,怕吵醒睡在里側的媳婦阿秀和六歲的女兒招娣。
他摸黑穿上那件厚實的舊棉襖,搓了搓手,推開灶披間的破木門。
他是村里的廚子,手藝是祖傳的。
今天冬至,他得早點給村東頭幾位孤寡老人熬一鍋熱乎乎的魚羹。
灶膛里的火生起來,橘紅色的光跳到他臉上,才三十歲的人,眉宇間己有了操勞的痕跡。
他往大鐵鍋里舀了幾瓢冰冷的湖水,又從水盆里拎出兩條昨晚就收拾干凈的鯽魚。
魚不大,是昨天在湖邊下的絲網捕到的。
水開始冒起細密的蟹眼泡。
張德金把魚骨、魚頭放進去,又拍了一塊老姜,扔了幾段蔥白。
火不能大,得用文火慢慢地“吊”,讓魚里的鮮味一點點逼到湯里。
他蹲在灶前,看著那微微滾動的湯水,聽著柴火輕輕的噼啪聲。
“德金,這么早?”
父親張老栓披著件舊棉袍,咳嗽著走了進來,手里提著個小板凳。
母親跟在后面,手里拿著針線活。
“爹,媽,天冷,你們多睡會兒。”
張德金忙說。
“人老了,睡不踏實。”
張老栓在灶口邊坐下,伸手烤著火,“給三叔公他們熬魚羹?”
“嗯,應承好的。”
湯色漸漸轉成淡淡的奶白,香氣也出來了。
張德金把片好的魚肉絲滑進去,用長筷子輕輕撥散。
看著魚肉從透明變成玉白,他撒上一把切得細細的蔥花,又小心地點了幾滴米醋。
他拿勺子舀了一點,吹了吹,先遞給父親嘗咸淡。
張老栓抿了一口,瞇著眼咂摸一下:“嗯,鮮,味道正好。”
這時,阿秀也起來了,一邊整理著衣裳,一邊把還在揉眼睛的招娣抱到懷里暖和。
“熬好了?
我趁熱給三叔公他們送過去。”
阿秀說著,拿出一個用舊棉絮裹得嚴嚴實實的瓦缽。
“路上當心,地滑。”
張德金把滾燙的魚羹盛進瓦缽,仔細包好,放進阿秀提著的籃子里。
“曉得了。”
阿秀拎起籃子,又摸了摸招娣的頭,“乖,跟爺爺奶奶在家,娘一會兒就回來。”
送走阿秀,張德金沒歇著。
他走到墻角,拿起一個魚簍和一把細長的魚叉。
鎮上日軍據點的佐藤中隊長派人傳過話,想吃地道的河豚刺身,出了價。
他不想接這晦氣活兒,但**的要求,沒人敢明著拒絕。
淀山湖水域寬闊,連接著蘇滬,這季節水深,從沒結過冰。
他扛起自家那條小木船下了水,船底擦著岸邊的淺灘,發出沙沙聲。
湖水黑沉,冒著寒氣。
他搖著櫓,船破開濃霧,晃晃悠悠朝湖心去。
到了那片水流較急、水草豐茂的地方,他停了船,穩住身子,目光像鷹一樣掃視著水下。
突然,他手臂一振,魚叉閃電般扎進水里,提起時,叉尖上一條圓鼓鼓的河豚正拼命掙扎,身上的棘刺都豎了起來。
他把河豚扔進魚簍。
這東西,味美,命毒。
**當年手把手教他處理河豚時反復叮囑,心要靜,手要穩,錯一步,就要人命。
他看著魚簍里那個氣鼓鼓的家伙,心里一陣說不出的煩悶。
就在這時,他動作猛地一停,豎起了耳朵。
從馬援村的方向,隱隱約約傳來了幾聲脆響。
不像爆竹,更尖,更利,帶著一股讓人心驚肉跳的勁兒。
是槍聲!
張德金的心一下子揪緊了。
阿秀!
爹!
媽!
招娣!
他猛地站起,小船劇烈地晃了一下。
更多的槍聲爆豆般響了起來,密集得讓人頭皮發麻。
中間似乎還夾雜著哭喊和某種野獸般的嚎叫。
緊接著,一股濃黑的煙柱從村子的方向沖天而起,在灰白的天幕下,像一道正在潰爛的傷口。
張德金僵立在船頭,渾身的血都涼了。
他死死盯著那片生養他的土地,眼睛瞬間布滿血絲,拳頭攥得咯咯作響,連指甲掐進了掌心都感覺不到痛。
魚簍里的河豚,還在無知無覺地發出咕咕的叫聲。
他猛地調轉船頭,發瘋一樣朝著村子的方向搖櫓。
船槳砸在水面上,濺起冰冷的水花,打濕了他的褲腿和衣衫。
(第一章完)
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