第1章 米缸空，絕路生機
林舒薇是被一陣尖銳的饑餓感給痛醒的。
那感覺像是有一只無形的手，攥住了她的五臟六腑，瘋狂地絞擰、撕扯。
她猛地睜開眼，首先映入眼簾的，是黑黢黢的、結著蛛網的茅草屋頂。
幾縷慘淡的日光從屋頂的破洞里擠進來，在空中投下幾道浮著塵埃的光柱。
空氣里彌漫著一股濃重的中藥味，混雜著泥土的腥氣和久未通風的霉味。
這是哪兒？
她不是應該在公司里，為了一個緊急項目連續加班了三天三夜，最后趴倒在辦公桌上嗎？
怎么會……“咳……咳咳……”一陣壓抑而虛弱的咳嗽聲從身側傳來，緊接著是一個稚嫩的童音，帶著哭腔：“姐，你醒了？
娘，姐姐醒了！”
林舒薇僵硬地轉動脖子，看到了此生難忘的一幕。
一張破舊的木板床上，躺著一個面色蠟黃、嘴唇干裂的婦人，婦人身形枯槁，仿佛一陣風就能吹散。
床邊，一個約莫西五歲的小男孩，瘦得只剩下一雙黑葡萄似的大眼睛，正怯生生地望著她，小手里還緊緊攥著半個黑乎乎、看不出是什么東西的窩頭。
婦人掙扎著想坐起來，卻又無力地倒了回去，只用一雙黯淡無光的眼睛望著她，氣若游絲地問：“婉兒……我的婉兒，你……你好些了嗎？”
“婉兒？”
這個名字像一把鑰匙，瞬間打開了她腦中一個塵封的角落。
無數不屬于她的記憶碎片如潮水般涌來，沖擊著她的神經。
她叫林婉兒，今年十五歲。
這里是偏遠貧瘠的青山村。
床上躺著的是她體弱多病的娘親劉氏，旁邊的是她年僅五歲的弟弟林小寶。
她們的家，是村里最窮的幾戶之一，父親早年上山打獵摔斷了腿，沒撐兩年便撒手人寰，只留下孤兒寡母三人相依為命。
而這具身體的原主，林婉兒，因為連著幾天沒東西吃，加上受了風寒，高燒不退，竟就這么一命嗚呼了。
所以，她，二十一世紀的社畜林舒薇，因為過勞死，穿越了？
這個認知讓她渾身冰冷，但胃里那陣燒灼般的饑餓感卻無比真實地提醒著她，這不是夢。
“姐……你吃……”小寶看到姐姐呆呆的樣子，猶豫了一下，還是把手里那半個寶貝似的窩頭遞了過來，小聲說，“我……我不餓。”
話音剛落，他的肚子卻不爭氣地“咕嚕”一聲，叫得又響又長。
小家伙的臉瞬間漲得通紅，恨不得找個地縫鉆進去。
林舒薇的心像是被什么東西狠狠揪了一下。
她伸出手，摸了摸小寶枯黃稀疏的頭發，聲音因為許久未進水而沙啞得厲害：“小寶乖，姐姐不餓，你吃。”
她掙扎著坐起身，身體虛弱得像是散了架，每動一下都頭暈眼花。
她扶著墻壁，踉踉蹌蹌地走到屋角的水缸旁，用木勺舀起半勺水，一飲而盡。
冰冷的井水順著喉嚨滑下，暫時壓住了那股火燒火燎的感覺。
不行，不能再這樣下去了。
前世的她，是個在職場上拼殺慣了的策劃組長，信奉的準則就是“辦法總比困難多”。
坐以待斃，眼睜睜地看著這一家子**，她做不到！
她深吸一口氣，強迫自己冷靜下來，開始盤算家里的情況。
目光掃過整個“家”，不能稱之為家，只能說是一個勉強能遮風擋雨的殼子。
西面漏風的土坯墻，兩張木板床，一張缺了腿的桌子，幾個破了口的陶罐，這就是全部家當。
她走到墻角的米缸前，伸手一探，心首首地沉了下去。
缸底光溜溜的，連一粒米星子都刮不出來。
旁邊的菜籃子里，也只有幾根蔫頭耷腦的野菜。
絕境。
這是真正的絕境。
劉氏看著女兒的動作，眼中滿是絕望和愧疚：“婉兒，是娘沒用……家里……家里實在拿不出東西了……娘，您別這么說，好好歇著，一切有我。”
林舒薇回頭，給了她一個安撫的笑容。
這個笑容，與往日那個懦弱膽怯的林婉兒截然不同，眼神里透著一股前所未有的堅定和冷靜，讓劉氏微微一怔。
林舒薇知道，指望別人是沒戲了。
村里家家戶戶都不富裕，能借的早就借遍了。
唯一的出路，就在村外那座連綿不絕的青山上。
她拿起墻角的一個破舊竹筐和一把砍柴用的小鐮刀，對劉氏說：“娘，我上山去看看，找點吃的回來。”
“不行！”
劉氏一聽，頓時急了，掙扎著喊道，“山上危險，你爹就是……你身子剛好，怎么能去！”
“娘，放心，我不往深山里去，就在山腳轉轉。”
林舒薇不給她拒絕的機會，又摸了摸小寶的頭，“小寶，在家照顧好娘，姐姐很快就回來。”
說完，她毅然決然地推開那扇吱呀作響的破木門，走了出去。
屋外的陽光有些刺眼，她瞇了瞇眼，才適應過來。
青山村依山傍水，風景倒是不錯，可惜這份美麗，并不能填飽村民的肚子。
憑著記憶，她繞到屋后，向著后山走去。
山腳下長滿了各種各樣的雜草和野樹。
林舒薇前世雖然是個城里人，但興趣廣泛，尤其喜歡看各種美食紀錄片和野外生存節目，對一些常見的植物還算認識。
然而，她找了小半個時辰，除了幾棵能吃的尋常野菜，一無所獲。
這些東西，根本不夠一家三口塞牙縫的。
就在她快要絕望的時候，一片綠油油的植物吸引了她的注意。
那東西長得有點像后世的蕨菜，葉片卷曲著，像一個個握緊的小拳頭，生機勃勃地從潮濕的泥土里鉆出來，連成了一**。
她記得村里人好像叫它“苦哈哈菜”，說這東西吃起來又苦又澀，刮得嗓子疼，連豬都不樂意吃，是只有荒年走投無路時才會拿來充饑的玩意兒。
真的不能吃嗎？
林舒薇蹲下身，摘了一根嫩芽，正準備放進嘴里嘗嘗，腦子里突然“叮”的一聲，眼前竟憑空出現了一塊淡藍色的透明光幕，上面浮現出幾行清晰的文字：物種：蕨菜（可食用）別名：拳頭菜，貓爪子特性：富含多種維生素及微量元素，口感清脆。
處理建議：含有微量原蕨苷，味苦澀。
需用沸水焯燙，加入少量草木灰或堿水，可有效去除苦澀味與毒性，提升口感。
林舒薇驚得差點一**坐到地上！
這是……金手指？
是她穿越過來的福利嗎？
她用力眨了眨眼，那塊光幕依然清晰地懸浮在眼前，仿佛是為她量身定做的說明書。
狂喜！
巨大的狂喜瞬間沖散了她所有的不安和恐懼。
有了這個東西，她還怕什么？
這滿山的植物，在別人眼里是雜草，在她眼里，就是一個巨大的寶庫！
她不再猶豫，揮舞著鐮刀，飛快地收割起這些鮮嫩的蕨菜。
她專挑那些剛剛出土、莖稈肥嫩的下手，不一會兒，破舊的竹筐里就裝了滿滿一筐。
當她背著一筐“苦哈哈菜”回到家時，劉氏和小寶都愣住了。
“婉兒，你……你摘這個做什么？
這東西吃不得啊！”
劉氏急得又要咳嗽。
“娘，您信我一次。”
林舒薇沒有過多解釋，她知道，事實勝于雄辯。
她利索地在院子里架起破鍋，生火燒水。
等水沸騰后，她從灶膛里抓了一把細膩的草木灰撒進鍋里，然后將洗干凈的蕨菜一股腦地倒了進去。
一股奇特的青草混合著澀味的氣息彌漫開來。
劉氏在一旁看得心驚膽戰，小寶則是不安地拽著她的衣角。
林舒薇卻是不慌不忙，等蕨菜的顏色變得翠綠，便迅速撈出，用涼水反復沖洗干凈。
經過這么一番處理，原本的苦澀味竟消失得無影無蹤，只剩下一股淡淡的、清新的草木香氣。
家里沒有像樣的調料，只有一小罐粗鹽和半瓶渾濁的菜籽油。
林舒薇切了僅剩的兩瓣蒜，在鍋里倒了一點點油，油熱后放入蒜末爆香，再倒入處理好的蕨菜快速翻炒，最后撒上一點粗鹽。
“滋啦——”當蕨菜下鍋的那一瞬間，一股難以言喻的、霸道的香氣猛地從鍋中炸開，瞬間席卷了整個破舊的小院，鉆進了茅草屋的每一個角落。
那是一種混合了蒜香、油香和植物清香的復合香氣，對于餓了幾天的人來說，這味道簡首比任何山珍海味都要命！
劉氏和小寶的眼睛瞬間瞪圓了，死死地盯著鍋里那盤綠油油的菜，喉頭不自覺地上下滾動，口水瘋狂分泌。
這……這真的是那個又苦又澀的“苦哈哈菜”？
那感覺像是有一只無形的手，攥住了她的五臟六腑，瘋狂地絞擰、撕扯。
她猛地睜開眼，首先映入眼簾的，是黑黢黢的、結著蛛網的茅草屋頂。
幾縷慘淡的日光從屋頂的破洞里擠進來，在空中投下幾道浮著塵埃的光柱。
空氣里彌漫著一股濃重的中藥味，混雜著泥土的腥氣和久未通風的霉味。
這是哪兒？
她不是應該在公司里，為了一個緊急項目連續加班了三天三夜，最后趴倒在辦公桌上嗎？
怎么會……“咳……咳咳……”一陣壓抑而虛弱的咳嗽聲從身側傳來，緊接著是一個稚嫩的童音，帶著哭腔：“姐，你醒了？
娘，姐姐醒了！”
林舒薇僵硬地轉動脖子，看到了此生難忘的一幕。
一張破舊的木板床上，躺著一個面色蠟黃、嘴唇干裂的婦人，婦人身形枯槁，仿佛一陣風就能吹散。
床邊，一個約莫西五歲的小男孩，瘦得只剩下一雙黑葡萄似的大眼睛，正怯生生地望著她，小手里還緊緊攥著半個黑乎乎、看不出是什么東西的窩頭。
婦人掙扎著想坐起來，卻又無力地倒了回去，只用一雙黯淡無光的眼睛望著她，氣若游絲地問：“婉兒……我的婉兒，你……你好些了嗎？”
“婉兒？”
這個名字像一把鑰匙，瞬間打開了她腦中一個塵封的角落。
無數不屬于她的記憶碎片如潮水般涌來，沖擊著她的神經。
她叫林婉兒，今年十五歲。
這里是偏遠貧瘠的青山村。
床上躺著的是她體弱多病的娘親劉氏，旁邊的是她年僅五歲的弟弟林小寶。
她們的家，是村里最窮的幾戶之一，父親早年上山打獵摔斷了腿，沒撐兩年便撒手人寰，只留下孤兒寡母三人相依為命。
而這具身體的原主，林婉兒，因為連著幾天沒東西吃，加上受了風寒，高燒不退，竟就這么一命嗚呼了。
所以，她，二十一世紀的社畜林舒薇，因為過勞死，穿越了？
這個認知讓她渾身冰冷，但胃里那陣燒灼般的饑餓感卻無比真實地提醒著她，這不是夢。
“姐……你吃……”小寶看到姐姐呆呆的樣子，猶豫了一下，還是把手里那半個寶貝似的窩頭遞了過來，小聲說，“我……我不餓。”
話音剛落，他的肚子卻不爭氣地“咕嚕”一聲，叫得又響又長。
小家伙的臉瞬間漲得通紅，恨不得找個地縫鉆進去。
林舒薇的心像是被什么東西狠狠揪了一下。
她伸出手，摸了摸小寶枯黃稀疏的頭發，聲音因為許久未進水而沙啞得厲害：“小寶乖，姐姐不餓，你吃。”
她掙扎著坐起身，身體虛弱得像是散了架，每動一下都頭暈眼花。
她扶著墻壁，踉踉蹌蹌地走到屋角的水缸旁，用木勺舀起半勺水，一飲而盡。
冰冷的井水順著喉嚨滑下，暫時壓住了那股火燒火燎的感覺。
不行，不能再這樣下去了。
前世的她，是個在職場上拼殺慣了的策劃組長，信奉的準則就是“辦法總比困難多”。
坐以待斃，眼睜睜地看著這一家子**，她做不到！
她深吸一口氣，強迫自己冷靜下來，開始盤算家里的情況。
目光掃過整個“家”，不能稱之為家，只能說是一個勉強能遮風擋雨的殼子。
西面漏風的土坯墻，兩張木板床，一張缺了腿的桌子，幾個破了口的陶罐，這就是全部家當。
她走到墻角的米缸前，伸手一探，心首首地沉了下去。
缸底光溜溜的，連一粒米星子都刮不出來。
旁邊的菜籃子里，也只有幾根蔫頭耷腦的野菜。
絕境。
這是真正的絕境。
劉氏看著女兒的動作，眼中滿是絕望和愧疚：“婉兒，是娘沒用……家里……家里實在拿不出東西了……娘，您別這么說，好好歇著，一切有我。”
林舒薇回頭，給了她一個安撫的笑容。
這個笑容，與往日那個懦弱膽怯的林婉兒截然不同，眼神里透著一股前所未有的堅定和冷靜，讓劉氏微微一怔。
林舒薇知道，指望別人是沒戲了。
村里家家戶戶都不富裕，能借的早就借遍了。
唯一的出路，就在村外那座連綿不絕的青山上。
她拿起墻角的一個破舊竹筐和一把砍柴用的小鐮刀，對劉氏說：“娘，我上山去看看，找點吃的回來。”
“不行！”
劉氏一聽，頓時急了，掙扎著喊道，“山上危險，你爹就是……你身子剛好，怎么能去！”
“娘，放心，我不往深山里去，就在山腳轉轉。”
林舒薇不給她拒絕的機會，又摸了摸小寶的頭，“小寶，在家照顧好娘，姐姐很快就回來。”
說完，她毅然決然地推開那扇吱呀作響的破木門，走了出去。
屋外的陽光有些刺眼，她瞇了瞇眼，才適應過來。
青山村依山傍水，風景倒是不錯，可惜這份美麗，并不能填飽村民的肚子。
憑著記憶，她繞到屋后，向著后山走去。
山腳下長滿了各種各樣的雜草和野樹。
林舒薇前世雖然是個城里人，但興趣廣泛，尤其喜歡看各種美食紀錄片和野外生存節目，對一些常見的植物還算認識。
然而，她找了小半個時辰，除了幾棵能吃的尋常野菜，一無所獲。
這些東西，根本不夠一家三口塞牙縫的。
就在她快要絕望的時候，一片綠油油的植物吸引了她的注意。
那東西長得有點像后世的蕨菜，葉片卷曲著，像一個個握緊的小拳頭，生機勃勃地從潮濕的泥土里鉆出來，連成了一**。
她記得村里人好像叫它“苦哈哈菜”，說這東西吃起來又苦又澀，刮得嗓子疼，連豬都不樂意吃，是只有荒年走投無路時才會拿來充饑的玩意兒。
真的不能吃嗎？
林舒薇蹲下身，摘了一根嫩芽，正準備放進嘴里嘗嘗，腦子里突然“叮”的一聲，眼前竟憑空出現了一塊淡藍色的透明光幕，上面浮現出幾行清晰的文字：物種：蕨菜（可食用）別名：拳頭菜，貓爪子特性：富含多種維生素及微量元素，口感清脆。
處理建議：含有微量原蕨苷，味苦澀。
需用沸水焯燙，加入少量草木灰或堿水，可有效去除苦澀味與毒性，提升口感。
林舒薇驚得差點一**坐到地上！
這是……金手指？
是她穿越過來的福利嗎？
她用力眨了眨眼，那塊光幕依然清晰地懸浮在眼前，仿佛是為她量身定做的說明書。
狂喜！
巨大的狂喜瞬間沖散了她所有的不安和恐懼。
有了這個東西，她還怕什么？
這滿山的植物，在別人眼里是雜草，在她眼里，就是一個巨大的寶庫！
她不再猶豫，揮舞著鐮刀，飛快地收割起這些鮮嫩的蕨菜。
她專挑那些剛剛出土、莖稈肥嫩的下手，不一會兒，破舊的竹筐里就裝了滿滿一筐。
當她背著一筐“苦哈哈菜”回到家時，劉氏和小寶都愣住了。
“婉兒，你……你摘這個做什么？
這東西吃不得啊！”
劉氏急得又要咳嗽。
“娘，您信我一次。”
林舒薇沒有過多解釋，她知道，事實勝于雄辯。
她利索地在院子里架起破鍋，生火燒水。
等水沸騰后，她從灶膛里抓了一把細膩的草木灰撒進鍋里，然后將洗干凈的蕨菜一股腦地倒了進去。
一股奇特的青草混合著澀味的氣息彌漫開來。
劉氏在一旁看得心驚膽戰，小寶則是不安地拽著她的衣角。
林舒薇卻是不慌不忙，等蕨菜的顏色變得翠綠，便迅速撈出，用涼水反復沖洗干凈。
經過這么一番處理，原本的苦澀味竟消失得無影無蹤，只剩下一股淡淡的、清新的草木香氣。
家里沒有像樣的調料，只有一小罐粗鹽和半瓶渾濁的菜籽油。
林舒薇切了僅剩的兩瓣蒜，在鍋里倒了一點點油，油熱后放入蒜末爆香，再倒入處理好的蕨菜快速翻炒，最后撒上一點粗鹽。
“滋啦——”當蕨菜下鍋的那一瞬間，一股難以言喻的、霸道的香氣猛地從鍋中炸開，瞬間席卷了整個破舊的小院，鉆進了茅草屋的每一個角落。
那是一種混合了蒜香、油香和植物清香的復合香氣，對于餓了幾天的人來說，這味道簡首比任何山珍海味都要命！
劉氏和小寶的眼睛瞬間瞪圓了，死死地盯著鍋里那盤綠油油的菜，喉頭不自覺地上下滾動，口水瘋狂分泌。
這……這真的是那個又苦又澀的“苦哈哈菜”？
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