第3章 一碗甜湯
自竹苑“偶遇”后，又過了五六日。
林洛雪在西廂的日子，平靜得像一潭死水。
送來的飲食，雖不敢克扣，卻也單調乏味，清湯寡水，不見半點油腥。
這身體本就虛弱，再這么下去，沒等找到立足之道，怕是要先病倒了。
這日午后，管事嬤嬤送來例份，照例是半碗白米飯，一碟不見肉星的炒青菜，一碗飄著兩片菜葉的湯。
林洛雪沒說什么，默默接過。
等嬤嬤走后，她看著桌上食物，輕輕嘆了口氣。
光靠忍耐是不行的。
她起身，走到小院一角。
這里被她“開發”出來，用幾塊磚頭搭了個簡陋的小灶臺，旁邊放著個舊陶罐，還有一個小陶甕——是她用一支原主帶來的、成色一般的銀簪子，跟一個負責灑掃的粗使婆子換的。
那婆子起初不敢，林洛雪只說喜歡這甕的樣子，想養些花草，又許了她些好處，才悄悄換了來。
陶甕里，是她前幾日借口“想自己煮些潤喉的梨水”，讓那婆子幫忙從外頭買回來的幾樣東西：一小包冰糖，一些曬干的桂花，還有幾個秋梨，并幾顆紅棗、枸杞。
東西不多，都藏在床底下。
現在是初秋，天氣還有些燥熱。
林洛雪挽起袖子，洗凈手。
她打算做一道冰糖燉梨，再化用些現代甜品店的思路，做成桂花冰糖梨子甜湯。
做法簡單，潤燥生津，在這個時代也算新鮮。
她先將梨子去皮去核，切成小塊。
紅棗去核，與枸杞一同洗凈。
陶罐里注入清水，放入梨塊、紅棗、枸杞，又掰了一小塊冰糖放進去。
然后生了小火，慢慢燉煮。
沒有現代方便的燃氣灶，控制火候需要耐心。
林晚洛雪就坐在小凳子上，拿著一把破蒲扇，小心地看著火。
裊裊熱氣升騰起來，帶著梨子和棗子淡淡的清香。
燉了約莫小半個時辰，梨肉變得透明軟糯，湯汁也漸漸染上淡淡的琥珀色。
她撤了火，將洗凈的干桂花撒入滾燙的湯汁中，借著余溫激發出桂花馥郁的香氣。
一時間，小院里彌漫開一股清甜溫潤的、混合著果香與花香的獨特味道，與府中常見的熏香或飯菜氣息截然不同。
林洛雪用干凈碗盛了一碗，自己先嘗了嘗。
溫度適宜，甜而不膩，梨肉入口即化，桂花的香氣恰到好處。
她滿意地點點頭。
剩下的甜湯，她分成了兩份。
一份留在陶罐里，用布蓋好。
另一份，她想了想，盛在了那個最好的白瓷碗里。
她知道，顧璋每日申時（下午三點到五點）左右，若在府中，習慣在書房處理一會兒公務后，用些簡單的茶點。
今日并非大朝會，他應該回來了。
機會，需要創造，也需要一點“恰巧”。
林洛雪端著那碗甜湯，出了西廂小院，往大廚房的方向走去。
她走得很慢，像是飯后散步消食。
路上遇到幾個仆役，見她端著碗，都有些詫異，但見她低眉順眼的模樣，也只當這表小姐嘴饞，自己弄了吃的，并未多問。
走到連接前院與后園的回廊時，她遠遠看見平安正從書房那邊快步走出來，手里拿著個空了的茶盤，看樣子是要去大廚房換茶。
林洛雪眸光一閃，加快了腳步，在回廊拐角處，似乎沒留神，與平安“恰巧”迎面遇上。
“哎呀！”
林洛雪輕呼一聲，身子晃了晃，手里的碗一傾，碗中溫熱的甜湯險些灑出。
“表小姐！”
平安嚇了一跳，連忙穩住身形，“小的沒撞著您吧？”
“沒、沒事。”
林洛雪像是受了驚，穩住碗，臉上有些慌亂，又帶著歉意，“是我走急了，沒看到你。
平安小哥，你這是去給表哥換茶？”
“是，相爺的茶涼了。”
平安答道，鼻子卻忍不住動了動。
一股清甜好聞的香味從眼前的碗里飄出來，不像茶水，也不像尋常點心。
林洛雪順著他的目光，看向自己手里的碗，有些不好意思地笑了笑，細聲解釋：“我…我閑著無事，見院里秋梨熟了，便想著燉些甜湯潤潤喉。
燉得多了些…”她頓了頓，像是鼓起勇氣，將碗往平安面前稍稍一遞，“平安小哥若不嫌棄…這碗甜湯，可否麻煩你…順便帶給表哥？
就說…是洛兒一點心意，多謝他收留，也…也謝謝他那日在竹苑的提點。”
她話說得怯怯的，帶著十足的小心翼翼和討好，任誰看了，都覺得這是一個孤女在努力向強大的依靠示好，手段笨拙又可憐。
平安遲疑了。
相爺的吃食向來講究，從不輕易用外頭送的東西，更何況是這位并不受重視的表小姐做的。
可是…這味道實在好聞，表小姐的眼神也實在讓人不忍拒絕。
而且，似乎也不是什么貴重東西，就是碗甜湯…“這…”平安有些為難。
“若是不便…便算了。”
林洛雪立刻收回手，眼神黯淡下去，勉強笑了笑，“是我唐突了。
平安小哥快去忙吧，別耽擱了正事。”
說完，她側身讓開路，端著碗，低著頭，準備離開。
那副失落又強撐的模樣，讓平安心里更過意不去了。
想想相爺今日心情似乎尚可，一碗甜湯而己…“表小姐留步。”
平安叫住她，伸出手，“小的…小的替您送去吧。
只是相爺用不用，小的可不敢保證。”
林洛雪立刻轉身，眼里瞬間迸發出驚喜的光芒，忙不迭地將碗遞過去，連連道：“多謝平安小哥！
多謝！
不管表哥用不用，洛兒都感激不盡！”
平安端著那碗溫熱的、散發著清甜香氣的甜湯，看著表小姐歡喜又卑微的樣子，心里嘆了口氣，轉身往書房去了。
林洛雪站在原地，看著平安的背影消失在回廊盡頭，臉上那怯懦歡喜的表情慢慢斂去，恢復平靜。
第一步，送出去了。
---書房里，顧璋剛批完一份奏報，有些疲憊地揉了揉眉心。
他喜靜，書房里伺候的人不多，此刻只有兩個心腹小廝在門外候著。
平安端著新的熱茶和那碗甜湯進來，先將茶盞輕輕放在書案一角，然后遲疑了一下，將那個白瓷碗也放在稍遠些的位置。
“相爺，茶換好了。
還有…這是表小姐方才讓小的帶過來的，說是她自己燉的秋梨甜湯，給相爺…潤潤喉。”
平安低著頭，盡量把話說得平淡。
顧璋目光掃過那碗顏色澄澈、點綴著些許金黃桂花的湯水，眉頭微不可察地蹙了一下。
“她做的？”
聲音聽不出喜怒。
“是。
表小姐說…多謝相爺收留，也謝…謝您上回提點。”
平安硬著頭皮回答。
顧璋沒說話，視線落在那碗甜湯上。
香氣絲絲縷縷飄過來，是梨子和棗子的清甜，混著一種他不太熟悉的花香，不濃烈，卻莫名勾人。
他從不輕易食用外人經手的東西，尤其是這種“心意”。
這份突如其來的“討好”，讓他本能地有些厭煩。
是她不安分了？
還是…另有所圖？
他本想讓平安首接端走。
但那股清甜的香氣，在這堆滿了文書、彌漫著墨香和一絲疲倦的書房里，顯得格外突兀，也…格外鮮活。
他想起那日在竹苑，她扶著竹子、指尖泛白的模樣。
還有嬤嬤回報，說她飲食清淡，氣色不佳。
沉默了片刻。
就在平安以為相爺會像往常一樣拒絕時，顧璋忽然伸出手，拿起了那個白瓷勺。
平安愕然抬頭。
顧璋舀起一勺湯，送入口中。
溫熱的液體滑過舌尖，清甜的滋味瞬間化開，帶著梨子的潤、紅棗的醇、枸杞微微的藥香，以及那一抹若有似無、恰到好處的桂花香氣。
甜度適中，毫不膩人，梨肉燉得極爛，入口即化。
味道…出乎意料地好。
甚至比府中擅長甜點的廚娘做得更清爽別致。
他不動聲色地又喝了兩口，然后放下了勺子。
“味道尚可。”
他淡淡道，臉上沒什么表情，“告訴她，心意領了。
無事便在院里好生休養，不必再做這些。”
“是。”
平安連忙應下，心里卻掀起驚濤駭浪。
相爺居然…用了？
還用了不止一口？
這簡首是破天荒頭一遭！
“下去吧。”
顧璋重新拿起一份文書，目光己不在那碗甜湯上。
平安端著空了的茶盤和那個白瓷碗，輕手輕腳地退了出去，心里對那位西廂表小姐的印象，悄悄發生了改變。
書房門關上。
顧璋的目光從文書上移開，再次瞥向方才放甜湯的位置。
碗己撤走，但那清甜溫潤的滋味，似乎還殘留了一絲在唇齒間。
秋梨甜湯…他指尖無意識地敲了敲桌面。
這個表妹，似乎…并不像表面看起來那么簡單乏味。
至少，燉的甜湯，還算有點意思。
---（未完待續）
林洛雪在西廂的日子，平靜得像一潭死水。
送來的飲食，雖不敢克扣，卻也單調乏味，清湯寡水，不見半點油腥。
這身體本就虛弱，再這么下去，沒等找到立足之道，怕是要先病倒了。
這日午后，管事嬤嬤送來例份，照例是半碗白米飯，一碟不見肉星的炒青菜，一碗飄著兩片菜葉的湯。
林洛雪沒說什么，默默接過。
等嬤嬤走后，她看著桌上食物，輕輕嘆了口氣。
光靠忍耐是不行的。
她起身，走到小院一角。
這里被她“開發”出來，用幾塊磚頭搭了個簡陋的小灶臺，旁邊放著個舊陶罐，還有一個小陶甕——是她用一支原主帶來的、成色一般的銀簪子，跟一個負責灑掃的粗使婆子換的。
那婆子起初不敢，林洛雪只說喜歡這甕的樣子，想養些花草，又許了她些好處，才悄悄換了來。
陶甕里，是她前幾日借口“想自己煮些潤喉的梨水”，讓那婆子幫忙從外頭買回來的幾樣東西：一小包冰糖，一些曬干的桂花，還有幾個秋梨，并幾顆紅棗、枸杞。
東西不多，都藏在床底下。
現在是初秋，天氣還有些燥熱。
林洛雪挽起袖子，洗凈手。
她打算做一道冰糖燉梨，再化用些現代甜品店的思路，做成桂花冰糖梨子甜湯。
做法簡單，潤燥生津，在這個時代也算新鮮。
她先將梨子去皮去核，切成小塊。
紅棗去核，與枸杞一同洗凈。
陶罐里注入清水，放入梨塊、紅棗、枸杞，又掰了一小塊冰糖放進去。
然后生了小火，慢慢燉煮。
沒有現代方便的燃氣灶，控制火候需要耐心。
林晚洛雪就坐在小凳子上，拿著一把破蒲扇，小心地看著火。
裊裊熱氣升騰起來，帶著梨子和棗子淡淡的清香。
燉了約莫小半個時辰，梨肉變得透明軟糯，湯汁也漸漸染上淡淡的琥珀色。
她撤了火，將洗凈的干桂花撒入滾燙的湯汁中，借著余溫激發出桂花馥郁的香氣。
一時間，小院里彌漫開一股清甜溫潤的、混合著果香與花香的獨特味道，與府中常見的熏香或飯菜氣息截然不同。
林洛雪用干凈碗盛了一碗，自己先嘗了嘗。
溫度適宜，甜而不膩，梨肉入口即化，桂花的香氣恰到好處。
她滿意地點點頭。
剩下的甜湯，她分成了兩份。
一份留在陶罐里，用布蓋好。
另一份，她想了想，盛在了那個最好的白瓷碗里。
她知道，顧璋每日申時（下午三點到五點）左右，若在府中，習慣在書房處理一會兒公務后，用些簡單的茶點。
今日并非大朝會，他應該回來了。
機會，需要創造，也需要一點“恰巧”。
林洛雪端著那碗甜湯，出了西廂小院，往大廚房的方向走去。
她走得很慢，像是飯后散步消食。
路上遇到幾個仆役，見她端著碗，都有些詫異，但見她低眉順眼的模樣，也只當這表小姐嘴饞，自己弄了吃的，并未多問。
走到連接前院與后園的回廊時，她遠遠看見平安正從書房那邊快步走出來，手里拿著個空了的茶盤，看樣子是要去大廚房換茶。
林洛雪眸光一閃，加快了腳步，在回廊拐角處，似乎沒留神，與平安“恰巧”迎面遇上。
“哎呀！”
林洛雪輕呼一聲，身子晃了晃，手里的碗一傾，碗中溫熱的甜湯險些灑出。
“表小姐！”
平安嚇了一跳，連忙穩住身形，“小的沒撞著您吧？”
“沒、沒事。”
林洛雪像是受了驚，穩住碗，臉上有些慌亂，又帶著歉意，“是我走急了，沒看到你。
平安小哥，你這是去給表哥換茶？”
“是，相爺的茶涼了。”
平安答道，鼻子卻忍不住動了動。
一股清甜好聞的香味從眼前的碗里飄出來，不像茶水，也不像尋常點心。
林洛雪順著他的目光，看向自己手里的碗，有些不好意思地笑了笑，細聲解釋：“我…我閑著無事，見院里秋梨熟了，便想著燉些甜湯潤潤喉。
燉得多了些…”她頓了頓，像是鼓起勇氣，將碗往平安面前稍稍一遞，“平安小哥若不嫌棄…這碗甜湯，可否麻煩你…順便帶給表哥？
就說…是洛兒一點心意，多謝他收留，也…也謝謝他那日在竹苑的提點。”
她話說得怯怯的，帶著十足的小心翼翼和討好，任誰看了，都覺得這是一個孤女在努力向強大的依靠示好，手段笨拙又可憐。
平安遲疑了。
相爺的吃食向來講究，從不輕易用外頭送的東西，更何況是這位并不受重視的表小姐做的。
可是…這味道實在好聞，表小姐的眼神也實在讓人不忍拒絕。
而且，似乎也不是什么貴重東西，就是碗甜湯…“這…”平安有些為難。
“若是不便…便算了。”
林洛雪立刻收回手，眼神黯淡下去，勉強笑了笑，“是我唐突了。
平安小哥快去忙吧，別耽擱了正事。”
說完，她側身讓開路，端著碗，低著頭，準備離開。
那副失落又強撐的模樣，讓平安心里更過意不去了。
想想相爺今日心情似乎尚可，一碗甜湯而己…“表小姐留步。”
平安叫住她，伸出手，“小的…小的替您送去吧。
只是相爺用不用，小的可不敢保證。”
林洛雪立刻轉身，眼里瞬間迸發出驚喜的光芒，忙不迭地將碗遞過去，連連道：“多謝平安小哥！
多謝！
不管表哥用不用，洛兒都感激不盡！”
平安端著那碗溫熱的、散發著清甜香氣的甜湯，看著表小姐歡喜又卑微的樣子，心里嘆了口氣，轉身往書房去了。
林洛雪站在原地，看著平安的背影消失在回廊盡頭，臉上那怯懦歡喜的表情慢慢斂去，恢復平靜。
第一步，送出去了。
---書房里，顧璋剛批完一份奏報，有些疲憊地揉了揉眉心。
他喜靜，書房里伺候的人不多，此刻只有兩個心腹小廝在門外候著。
平安端著新的熱茶和那碗甜湯進來，先將茶盞輕輕放在書案一角，然后遲疑了一下，將那個白瓷碗也放在稍遠些的位置。
“相爺，茶換好了。
還有…這是表小姐方才讓小的帶過來的，說是她自己燉的秋梨甜湯，給相爺…潤潤喉。”
平安低著頭，盡量把話說得平淡。
顧璋目光掃過那碗顏色澄澈、點綴著些許金黃桂花的湯水，眉頭微不可察地蹙了一下。
“她做的？”
聲音聽不出喜怒。
“是。
表小姐說…多謝相爺收留，也謝…謝您上回提點。”
平安硬著頭皮回答。
顧璋沒說話，視線落在那碗甜湯上。
香氣絲絲縷縷飄過來，是梨子和棗子的清甜，混著一種他不太熟悉的花香，不濃烈，卻莫名勾人。
他從不輕易食用外人經手的東西，尤其是這種“心意”。
這份突如其來的“討好”，讓他本能地有些厭煩。
是她不安分了？
還是…另有所圖？
他本想讓平安首接端走。
但那股清甜的香氣，在這堆滿了文書、彌漫著墨香和一絲疲倦的書房里，顯得格外突兀，也…格外鮮活。
他想起那日在竹苑，她扶著竹子、指尖泛白的模樣。
還有嬤嬤回報，說她飲食清淡，氣色不佳。
沉默了片刻。
就在平安以為相爺會像往常一樣拒絕時，顧璋忽然伸出手，拿起了那個白瓷勺。
平安愕然抬頭。
顧璋舀起一勺湯，送入口中。
溫熱的液體滑過舌尖，清甜的滋味瞬間化開，帶著梨子的潤、紅棗的醇、枸杞微微的藥香，以及那一抹若有似無、恰到好處的桂花香氣。
甜度適中，毫不膩人，梨肉燉得極爛，入口即化。
味道…出乎意料地好。
甚至比府中擅長甜點的廚娘做得更清爽別致。
他不動聲色地又喝了兩口，然后放下了勺子。
“味道尚可。”
他淡淡道，臉上沒什么表情，“告訴她，心意領了。
無事便在院里好生休養，不必再做這些。”
“是。”
平安連忙應下，心里卻掀起驚濤駭浪。
相爺居然…用了？
還用了不止一口？
這簡首是破天荒頭一遭！
“下去吧。”
顧璋重新拿起一份文書，目光己不在那碗甜湯上。
平安端著空了的茶盤和那個白瓷碗，輕手輕腳地退了出去，心里對那位西廂表小姐的印象，悄悄發生了改變。
書房門關上。
顧璋的目光從文書上移開，再次瞥向方才放甜湯的位置。
碗己撤走，但那清甜溫潤的滋味，似乎還殘留了一絲在唇齒間。
秋梨甜湯…他指尖無意識地敲了敲桌面。
這個表妹，似乎…并不像表面看起來那么簡單乏味。
至少，燉的甜湯，還算有點意思。
---（未完待續）
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