第1章 熱油飛濺時(shí)，她抓住了死神的手

“滋啦 ——滋啦 ——”滾燙的花生油在黢黑的鐵鍋里翻涌，油星子順著鍋沿蹦跳著濺在水泥地上，留下點(diǎn)點(diǎn)焦黃的印子。

裹著厚厚面糊的雞腿被打飯阿姨用長(zhǎng)筷子夾起，表皮己經(jīng)炸得金黃酥脆，可那股子若有似無(wú)的酸味，卻像針一樣扎進(jìn)林小滿的鼻腔里。

她猛地睜開(kāi)眼，瞳孔在瞬間收縮。

眼前是熟悉的第三食堂窗口，墨綠色的鐵皮柜上沾著星星點(diǎn)點(diǎn)的油污，柜臺(tái)上擺著幾個(gè)鋁制餐盤(pán)，餐盤(pán)邊緣還留著沒(méi)洗干凈的飯粒。

打飯阿姨的袖套挽到胳膊肘，露出常年泡在水里、泛著***的手腕，正將那只散發(fā)著異味的雞腿往她的餐盤(pán)里放。

心臟像是被一只冰冷的手攥住，驟然縮緊，連呼吸都變得滯澀。

林小滿下意識(shí)地后退半步，腳后跟撞到身后的塑料凳，發(fā)出 “哐當(dāng)” 一聲輕響，在喧鬧的食堂里顯得格外突兀。

這不是夢(mèng)。

她真的回到了大學(xué)畢業(yè)前的最后一個(gè)月 —— 就是這個(gè)悶熱的六月午后，就是這只因?yàn)槔滏溸\(yùn)輸故障而變質(zhì)的雞腿，讓半個(gè)經(jīng)管學(xué)院的同學(xué)上吐下瀉，有人甚至因?yàn)榧毙阅c胃炎住了院。

而她，因?yàn)樵诋?dāng)晚的美食首播里隨口提了一句 “今天食堂的炸雞腿好像有點(diǎn)不新鮮”，就被顧澤宇盯上了。

那個(gè)總是穿著高定西裝、笑起來(lái)溫文爾雅的美食集團(tuán)少東，轉(zhuǎn)頭就買(mǎi)通了水軍，在網(wǎng)上散布她 “收黑錢(qián)造謠” 的謠言。

后來(lái)更過(guò)分，在她一場(chǎng)觀看人數(shù)破百萬(wàn)的 “畢業(yè)季美食特輯” 首播里，故意在她身后的布景架上動(dòng)了手腳，讓沉重的金屬架在首播最熱鬧的時(shí)候砸下來(lái) —— 她到死都記得，鏡頭里最后定格的，是顧澤宇在**嘴角勾起的冷笑。

“同學(xué)，發(fā)什么愣呢？

雞腿要不要啊？

后面還有人等著呢！”

打飯阿姨的聲音拉回了林小滿的思緒，筷子上的雞腿還在滴著油，那股酸味混著油膩的香氣，讓她胃里一陣翻涌。

“阿姨，別賣(mài)！”

林小滿幾乎是撲了過(guò)去，雙手死死抓住打飯阿姨的手腕，指節(jié)因?yàn)橛昧Χ喊祝曇粢驗(yàn)榧?dòng)而帶著顫抖的哭腔，“這雞腿真的不能吃！

您仔細(xì)聞聞，是不是有股酸味？

還有這油，您看鍋里的泡沫，都快溢出來(lái)了，這是反復(fù)用了至少三天的老油啊！

吃了會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素，是致癌物！”

她的聲音不算大，卻像一顆石子投進(jìn)了平靜的湖面，整個(gè)食堂瞬間安靜下來(lái)。

排隊(duì)打飯的學(xué)生們紛紛停下腳步，伸長(zhǎng)脖子往窗口這邊看。

排在林小滿后面的女生下意識(shí)地把手里的餐盤(pán)往身后藏了藏，小聲跟同伴嘀咕：“我剛才還想點(diǎn)炸雞腿呢，幸好沒(méi)要……” 旁邊幾個(gè)剛端著餐盤(pán)坐下的男生，也低頭聞了聞自己盤(pán)子里的菜，眼神里滿是警惕。

打飯阿姨被林小滿抓得手腕發(fā)疼，皺著眉想掙開(kāi)：“你這同學(xué)怎么回事？

說(shuō)話這么難聽(tīng)！

我們食堂的食材都是跟‘惠民食品’合作的，每天早上新鮮送過(guò)來(lái)的，怎么可能變質(zhì)？

這油也是今天剛換的，你別在這里胡說(shuō)八道！”

“惠民食品” 這西個(gè)字，像一把刀扎進(jìn)林小滿的心里 —— 那就是顧澤宇父親旗下的公司，前世就是這家公司為了掩蓋冷鏈故障的損失，強(qiáng)行把變質(zhì)的雞腿送到了學(xué)校食堂。

林小滿沒(méi)有松手，反而抬著頭，眼眶因?yàn)閼嵟臀杭t，卻死死盯著打飯阿姨的眼睛，一字一句地說(shuō)：“阿姨，我沒(méi)有胡說(shuō)。

您要是不信，現(xiàn)在就把雞腿切開(kāi)，看看里面的肉質(zhì)是不是發(fā)黏、發(fā)暗？

再把鍋里的油盛出來(lái)一點(diǎn)，放在光底下看，是不是有一層渾濁的沉淀物？

這些都是食材變質(zhì)、油反復(fù)使用的證據(jù)！”

就在這時(shí)，一個(gè)穿著藏青色工作服、挺著啤酒肚的男人快步走了過(guò)來(lái)，是食堂的負(fù)責(zé)人王經(jīng)理。

他剛在辦公室里刷手機(jī)，就聽(tīng)見(jiàn)外面的騷動(dòng)，臉色陰沉得能滴出水來(lái)：“這位同學(xué)，你是不是故意來(lái)找茬的？

我們食堂可是通過(guò)了學(xué)校食品安全檢查的，你說(shuō)食材變質(zhì)，有證據(jù)嗎？

再在這里鬧事，我可就叫保安了！”

林小滿轉(zhuǎn)頭看向王經(jīng)理，心里清楚，他肯定是知道食材有問(wèn)題的，只是想息事寧人。

她深吸一口氣，努力讓自己的聲音保持平穩(wěn)，卻帶著不容置疑的堅(jiān)定：“王經(jīng)理，我不是來(lái)找茬的，我只是不想看到同學(xué)們吃壞肚子。

證據(jù)很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在就找后勤處的人來(lái)檢測(cè)，用快速檢測(cè)儀器測(cè)一下雞腿的菌落總數(shù)和食用油的酸價(jià)，十分鐘就能出結(jié)果。

如果檢測(cè)沒(méi)問(wèn)題，我當(dāng)眾給您道歉；如果有問(wèn)題，您是不是該給同學(xué)們一個(gè)說(shuō)法？”

周?chē)膶W(xué)生們立刻附和起來(lái)，有人己經(jīng)拿出手機(jī)，對(duì)著窗口里的雞腿和油拍照，還有人打開(kāi)了校園論壇，開(kāi)始實(shí)時(shí)更新現(xiàn)場(chǎng)情況。

王經(jīng)理看著圍過(guò)來(lái)的人群，又看了看林小滿毫不退讓的眼神，臉色一陣青一陣白，手指緊緊攥著衣角，最終還是咬著牙說(shuō)：“行，我現(xiàn)在就聯(lián)系后勤處！

但你要是敢騙我，后果你自己承擔(dān)！”

林小滿松開(kāi)抓著打飯阿姨的手，指尖因?yàn)橛昧Χ行┌l(fā)麻。

她看著窗口里那鍋還在冒泡的老油，又想起前世躺在醫(yī)院里的同學(xué)，還有自己最后在首播鏡頭前的絕望 —— 這一次，她絕不會(huì)讓悲劇重演。

陽(yáng)光透過(guò)食堂的玻璃窗照在她身上，明明是悶熱的六月，她卻覺(jué)得心里有一股冰涼的勇氣，正在慢慢升騰。