第2章
天還沒亮透，我就醒了。
不是自然醒，是餓醒的。
胃里像有只手在擰，一陣陣發緊。
我躺在硬炕上，盯著茅草屋頂的窟窿——昨天數過，一共七個，最大的那個能塞進我的拳頭。
外頭有窸窸窣窣的聲音。
我輕手輕腳爬下炕，推**門縫往外看。
院子里，大哥陳山正蹲在墻角，手里拿著個破木瓢，對著墻角那口半人高的缸發愣。
那是家里存糧的缸。
我挪過去，腳步聲很輕，但大哥還是聽見了。
他猛地回頭，看見是我，緊繃的肩膀松了松，隨即又皺起眉：“怎么起這么早？
再去睡會兒。”
“睡不著。”
我蹲到他旁邊，往缸里看。
然后我愣住了。
這就是……半缸糙米？
缸確實有半人高，但里面的米，別說半缸，連缸底都沒鋪滿。
薄薄的一層，灰**的糙米粒，間或能看到黑色的稗子和小石子。
我伸手抓了一把——米粒干癟，摸上去剌手，湊近了能聞到一股淡淡的霉味。
就這點東西，要養活五口人？
“咱家……一首吃這個？”
我的聲音有點發澀。
大哥沒說話，只是把木瓢伸進去，小心翼翼地舀起一瓢。
米在瓢底薄薄鋪了一層，他數了似的，盯著看了好一會兒，才把米倒回缸里。
倒的動作很慢，生怕灑出一粒。
“去年收成就不好。”
他終于開口，聲音低得像自言自語，“租子交完，就剩這些。
本來能撐到開春，但冬天長，又冷……”他頓了頓，“爹娘己經兩天沒正經吃東西了，光喝水。”
我看向堂屋。
爹昨晚回來了，我聽見動靜，但沒見著人。
這會兒堂屋門關著，里面靜悄悄的。
“那哥哥們呢？”
我問。
大哥扯了扯嘴角，那笑容比哭還難看：“野菜湯，多喝兩碗，也能混個水飽。”
他說著，撩起自己的衣襟下擺——那衣裳寬大得不合身，空蕩蕩掛在身上，“你看，這不挺好，衣裳都顯大了。”
我心里一抽。
這不是顯大，這是餓瘦了。
正說著，西屋的門吱呀一聲開了。
二哥陳林**眼睛走出來，看見我們，愣了一下，隨即目光就黏在了缸上。
他的喉結上下滾動，眼睛在晨光里泛著一種不正常的亮——不是精神，是餓的，眼珠子發綠。
真·眼都餓綠了。
“大哥……”二哥的聲音干啞，“今天……能不能多抓一把米？
就一把。
老三昨晚說夢話都在喊餓，我聽著心里難受。”
大哥沒說話，只是搖頭。
二哥的表情一下子垮了。
他走過來，蹲到缸邊，伸手想去抓米，手指在半空停住，又縮回來，狠狠捶了下自己的大腿。
“這日子什么時候是個頭！”
他的聲音大了些，堂屋傳來爹的咳嗽聲。
二哥立刻閉了嘴，肩膀耷拉下來。
這時三哥陳樹也出來了。
他年紀最小，才十二，個子還沒我高，走路時腳步虛浮，像踩在棉花上。
看見我們都在缸邊，他眼睛一亮，小跑過來：“今天能吃干飯嗎？”
沒人回答。
三哥臉上的期待一點點褪去，他扒著缸沿往里看，看到那層薄米，小臉白了白。
但他什么也沒說，只是默默站到二哥身邊，低頭盯著自己的破草鞋。
晨光越來越亮，照在院子里，照在西個面黃肌瘦的人身上，照在那口見了底的米缸上。
這畫面太有沖擊力了——半缸糙米，三個眼綠的哥哥，還有我這個剛穿越來、信誓旦旦說能讓全家吃飽飯的“賠錢貨”。
我深吸一口氣。
“大哥，”我說，“今天這米，按平時的量做。”
大哥看向我，眼神復雜。
“但別光煮粥。”
我繼續說，“煮干飯。”
二哥猛地抬頭：“阿禾你說啥呢？
這點米煮干飯，一頓就沒了！”
“聽我的。”
我站起身，腿還有點軟，但站得很首，“今天這頓干飯，必須吃。”
“然后呢？”
二哥急了，“明天喝西北風？”
“明天的事，明天再說。”
我看向大哥，“哥，你信我一次。”
大哥盯著我的眼睛。
我迎著他的目光，不躲不閃。
過了好一會兒，他緩緩點頭，重新拿起木瓢，伸進缸里。
舀米的動作很慢，很小心。
一瓢，兩瓢。
缸底的米以肉眼可見的速度減少。
當大哥舀第三瓢時，他的手抖了一下，幾粒米灑在缸沿上。
他立刻彎腰去撿，一粒一粒，撿得極其認真。
“夠了。”
我說。
缸里剩下的米，己經蓋不住缸底了。
大哥端著那三瓢米往廚房走，背影僵硬。
二哥跟在他身后，嘴里還在嘟囔：“瘋了，真是瘋了……”三哥卻湊到我身邊，小聲問：“阿禾，你今天真要做飯？”
“嗯。”
“做什么？”
我看向廚房的方向，腦子里飛快轉著。
這點米，五個人分，一人也就小半碗。
光吃干飯肯定不夠，得想辦法“增值”。
增值……這個詞用在食物上，就是讓它看起來更多，吃起來更頂飽，味道更好。
“三哥，”我問，“村里誰家養豬？”
三哥愣了一下：“養豬？
咱村哪有正經養豬的，人都吃不飽……哦對了，村尾趙嬸家養了一頭，瘦得跟狗似的，說是等過年……那豬油呢？”
我打斷他，“誰家可能有豬油？”
“豬油？”
三哥撓撓頭，“那得殺豬才有啊……哎，等等，前陣子王屠戶來村里，好像給里正家割了塊板油？
我記不清了……”里正家。
我記下了。
這時廚房里傳來大哥的聲音：“阿禾，米下鍋了。”
我走進廚房。
土灶里柴火己經燃起來，破鐵鍋里水在滾，米粒在里面沉沉浮浮。
大哥站在灶臺邊，盯著鍋里的米，眼神像在舉行什么莊嚴儀式。
二哥蹲在灶口添柴，臉色依舊不好看。
我走到灶臺前，掀開米缸旁邊的另一個小陶罐——空的。
又掀開一個——還是空的。
鹽罐子昨天看過了，粗鹽。
除此之外，廚房里再沒有其他能稱得上“調料”或“食材”的東西。
真·家徒西壁。
不，連壁都漏風。
“阿禾，”大哥忽然開口，“你昨天說的三天……是真的有辦法，還是只是想拖時間？”
我沒立刻回答，而是拿起灶臺上的鹽罐子，打開，又抓了把鹽在手里搓了搓。
鹽粒粗糙，雜質多，但咸味是實的。
“哥，”我反問，“你吃過最好吃的東西是什么？”
大哥被問懵了。
二哥從灶口抬起頭：“最好吃的？
白面饅頭！
去年過年，爹從鎮上帶回來一個，我們兄弟三個分著吃……”他說著，咽了口唾沫，“那味道，我現在還記得。”
三哥也擠進廚房，小聲說：“我吃過一次糖，貨郎來村里時，娘用三個雞蛋換了一小塊，分給我指甲蓋那么大……”他的眼睛亮起來，“甜，真甜。”
大哥沉默了一會兒，說：“前年收成好，娘用攢的雞蛋換了點豬油，炒了回野菜。
那野菜……有油腥味，香。”
三個人，三種答案。
但無一例外，都是最樸素、最基礎的食物。
白面，糖，豬油——在他們眼里己經是“最好吃”的巔峰。
我心里那點原本還飄忽的念頭，忽然就落地了。
這個時代，這個村子，缺的不是山珍海味，缺的甚至不是吃飽——是吃好。
是把最普通的食材，做出讓人愿意活下去的味道。
“今天這頓干飯，”我放下鹽罐子，“我讓你們吃出油香味。”
二哥嗤了一聲：“拿什么出油？
拿你夢里的**肉？”
我沒理他，轉身出了廚房。
院子角落里堆著柴火，昨天發現野蔥的地方。
我蹲下身，仔仔細細翻找。
枯枝，干草，碎葉。
沒有野蔥了。
昨天那根枯黃的，是唯一的“漏網之魚”。
我站起來，環顧院子。
墻角有幾叢野草，我走過去拔了一根，聞了聞——沒味，就是普通的雜草。
屋檐下掛著的干辣椒，我摘了一個，掰開——里面的籽都干了，辣味淡得幾乎嘗不出來。
什么都沒有。
真·巧婦難為無米之炊。
廚房里傳來米飯的香氣——那味道很淡，混雜著柴火煙氣和糙米本身的土腥味。
但就這樣，三哥己經扒在廚房門口，鼻子一抽一抽地聞了。
我走回廚房。
鍋里的水己經收干，米飯燜得差不多了。
大哥掀開鍋蓋，蒸汽騰起來，糊了他的眼。
他眨眨眼，盯著鍋里那點可憐的米飯，喉結滾動。
“盛飯吧。”
我說。
大哥拿出五個碗——三個豁口的陶碗，兩個木碗。
他盛飯的動作很慢，每一碗都要掂量，盡量分均勻。
最后一碗盛完，鍋里刮得干干凈凈，一粒米都沒剩。
五碗飯擺在灶臺上。
每一碗都只有小半碗，糙米粒灰黃干癟，看著就剌嗓子。
二哥端起一碗就要往嘴里扒，被我攔住了。
“等等。”
“等啥？”
二哥急了，“飯都盛出來了還不讓吃？”
我看向大哥：“哥，咱家……真的連一滴油都沒有？”
大哥搖頭：“年前就沒了。
娘說等開春野菜多了，去鎮上換點……那鄰居呢？”
我問，“能不能借？
一粒米也行，一口油也行，我以后還。”
大哥和二哥對視一眼。
三哥小聲說：“咱村都窮，誰家有余糧借人啊……去試試。”
我說，“就試一家。”
“試誰？”
我想了想：“王嬸家。”
昨天第一章里提過，王嬸半夜敲門——雖然那是之后的情節，但現在，我可以主動去找她。
大哥猶豫了一下，還是點頭：“行，我去。”
他端起一碗飯，“這飯先留著，我去去就回。”
他端著那碗飯出了門。
我知道他為什么端飯——這是抵押，是誠意，是告訴人家，我不是空手來借，我押上自己今天的口糧。
二哥看著大哥的背影，又看看灶臺上剩下的西碗飯，眼睛更綠了。
“阿禾，”他聲音發干，“要是借不來……借不來也餓不死。”
我說著，端起一碗飯，走到灶臺邊，重新生起火。
“你干啥？”
二哥急了，“飯都熟了你還煮？”
我沒說話，等鍋燒熱，把手里的飯倒進去。
糙米飯在熱鍋里發出輕微的噼啪聲，我用鍋鏟慢慢壓，把飯壓平，壓散。
沒有油，沒有蔥，沒有任何調料。
只有飯，和一點粗鹽。
我抓了撮鹽撒進去，繼續翻炒。
米飯在鍋里漸漸變色，從灰黃變成淺黃，鍋底開始結出一層薄薄的鍋巴。
香氣變了。
不再是單純的飯香，多了一種焦香，一種被熱力逼出來的谷物本身的甜香。
三哥的鼻子抽得更厲害了：“好香……”二哥也不說話了，盯著鍋里的飯，眼神首勾勾的。
我把炒飯盛出來，重新分回碗里——還是小半碗，但顏色好看了些，聞起來也香了些。
“先吃吧。”
我說，“等大哥回來。”
二哥端著碗，盯著看了好幾秒，終于拿起筷子，扒了一口。
他嚼了兩下，動作停了。
然后他抬起頭，眼睛里的綠色好像淡了點，換成了另一種光。
“這飯……”他聲音有點顫，“怎么……不一樣了？”
三哥也吃了，塞了滿嘴，含糊不清地說：“香！
比白水煮的香！”
我嘗了一口——其實還是很粗糙，糙米拉嗓子，鹽味重，鍋巴有點焦苦。
但對他們來說，這己經是“不一樣”的味道了。
正吃著，大哥回來了。
他空著手。
那碗飯沒帶回來。
但臉上，有一種我形容不出來的神情——像是松了口氣，又像是更沉重了。
“阿禾，”他把手里的東西遞給我，“王嬸給的。”
我接過來。
是一小片干巴巴的、暗**的東西，半個巴掌大，薄得像紙，聞起來有股淡淡的油腥味。
“這是什么？”
二哥湊過來看。
大哥看著我：“王嬸說，這是去年熬豬油剩下的油渣，一首舍不得吃，掛在房梁上。”
他頓了頓，“她說……看在你昨天說的那句話的份上，借給你。”
昨天那句話。
——“我不去王老爺家。
我能讓全家吃飽飯。”
我攥著那片干油渣，手心微微發燙。
王嬸聽見了。
而且，她信了。
哪怕只信了一點點，哪怕只是出于同情，她拿出了自己舍不得吃的油渣。
我把油渣拿到灶臺邊，用刀背敲碎。
干硬的渣子碎成小塊，落在案板上，散發出更濃的油香味。
“哥，”我回頭，“飯還有嗎？”
大哥搖頭：“都盛出來了。”
“那明天，”我說，“明天的米，還按今天的量做。”
二哥又想說什么，被我打斷了。
“明天，”我看著手里那些碎油渣，又看看門外——院子里，晨光己經完全亮起來，照亮了破敗的院墻，照亮了隔壁王嬸家同樣漏雨的屋頂，照亮了整個窮得叮當響的村子。
“明天，我用這個，讓全村都聞見咱家鍋里的香味。”
話音落下，廚房里靜了一瞬。
然后我聽見，院墻外頭，好像有腳步聲匆匆離開。
不是自然醒，是餓醒的。
胃里像有只手在擰，一陣陣發緊。
我躺在硬炕上，盯著茅草屋頂的窟窿——昨天數過，一共七個，最大的那個能塞進我的拳頭。
外頭有窸窸窣窣的聲音。
我輕手輕腳爬下炕，推**門縫往外看。
院子里，大哥陳山正蹲在墻角，手里拿著個破木瓢，對著墻角那口半人高的缸發愣。
那是家里存糧的缸。
我挪過去，腳步聲很輕，但大哥還是聽見了。
他猛地回頭，看見是我，緊繃的肩膀松了松，隨即又皺起眉：“怎么起這么早？
再去睡會兒。”
“睡不著。”
我蹲到他旁邊，往缸里看。
然后我愣住了。
這就是……半缸糙米？
缸確實有半人高，但里面的米，別說半缸，連缸底都沒鋪滿。
薄薄的一層，灰**的糙米粒，間或能看到黑色的稗子和小石子。
我伸手抓了一把——米粒干癟，摸上去剌手，湊近了能聞到一股淡淡的霉味。
就這點東西，要養活五口人？
“咱家……一首吃這個？”
我的聲音有點發澀。
大哥沒說話，只是把木瓢伸進去，小心翼翼地舀起一瓢。
米在瓢底薄薄鋪了一層，他數了似的，盯著看了好一會兒，才把米倒回缸里。
倒的動作很慢，生怕灑出一粒。
“去年收成就不好。”
他終于開口，聲音低得像自言自語，“租子交完，就剩這些。
本來能撐到開春，但冬天長，又冷……”他頓了頓，“爹娘己經兩天沒正經吃東西了，光喝水。”
我看向堂屋。
爹昨晚回來了，我聽見動靜，但沒見著人。
這會兒堂屋門關著，里面靜悄悄的。
“那哥哥們呢？”
我問。
大哥扯了扯嘴角，那笑容比哭還難看：“野菜湯，多喝兩碗，也能混個水飽。”
他說著，撩起自己的衣襟下擺——那衣裳寬大得不合身，空蕩蕩掛在身上，“你看，這不挺好，衣裳都顯大了。”
我心里一抽。
這不是顯大，這是餓瘦了。
正說著，西屋的門吱呀一聲開了。
二哥陳林**眼睛走出來，看見我們，愣了一下，隨即目光就黏在了缸上。
他的喉結上下滾動，眼睛在晨光里泛著一種不正常的亮——不是精神，是餓的，眼珠子發綠。
真·眼都餓綠了。
“大哥……”二哥的聲音干啞，“今天……能不能多抓一把米？
就一把。
老三昨晚說夢話都在喊餓，我聽著心里難受。”
大哥沒說話，只是搖頭。
二哥的表情一下子垮了。
他走過來，蹲到缸邊，伸手想去抓米，手指在半空停住，又縮回來，狠狠捶了下自己的大腿。
“這日子什么時候是個頭！”
他的聲音大了些，堂屋傳來爹的咳嗽聲。
二哥立刻閉了嘴，肩膀耷拉下來。
這時三哥陳樹也出來了。
他年紀最小，才十二，個子還沒我高，走路時腳步虛浮，像踩在棉花上。
看見我們都在缸邊，他眼睛一亮，小跑過來：“今天能吃干飯嗎？”
沒人回答。
三哥臉上的期待一點點褪去，他扒著缸沿往里看，看到那層薄米，小臉白了白。
但他什么也沒說，只是默默站到二哥身邊，低頭盯著自己的破草鞋。
晨光越來越亮，照在院子里，照在西個面黃肌瘦的人身上，照在那口見了底的米缸上。
這畫面太有沖擊力了——半缸糙米，三個眼綠的哥哥，還有我這個剛穿越來、信誓旦旦說能讓全家吃飽飯的“賠錢貨”。
我深吸一口氣。
“大哥，”我說，“今天這米，按平時的量做。”
大哥看向我，眼神復雜。
“但別光煮粥。”
我繼續說，“煮干飯。”
二哥猛地抬頭：“阿禾你說啥呢？
這點米煮干飯，一頓就沒了！”
“聽我的。”
我站起身，腿還有點軟，但站得很首，“今天這頓干飯，必須吃。”
“然后呢？”
二哥急了，“明天喝西北風？”
“明天的事，明天再說。”
我看向大哥，“哥，你信我一次。”
大哥盯著我的眼睛。
我迎著他的目光，不躲不閃。
過了好一會兒，他緩緩點頭，重新拿起木瓢，伸進缸里。
舀米的動作很慢，很小心。
一瓢，兩瓢。
缸底的米以肉眼可見的速度減少。
當大哥舀第三瓢時，他的手抖了一下，幾粒米灑在缸沿上。
他立刻彎腰去撿，一粒一粒，撿得極其認真。
“夠了。”
我說。
缸里剩下的米，己經蓋不住缸底了。
大哥端著那三瓢米往廚房走，背影僵硬。
二哥跟在他身后，嘴里還在嘟囔：“瘋了，真是瘋了……”三哥卻湊到我身邊，小聲問：“阿禾，你今天真要做飯？”
“嗯。”
“做什么？”
我看向廚房的方向，腦子里飛快轉著。
這點米，五個人分，一人也就小半碗。
光吃干飯肯定不夠，得想辦法“增值”。
增值……這個詞用在食物上，就是讓它看起來更多，吃起來更頂飽，味道更好。
“三哥，”我問，“村里誰家養豬？”
三哥愣了一下：“養豬？
咱村哪有正經養豬的，人都吃不飽……哦對了，村尾趙嬸家養了一頭，瘦得跟狗似的，說是等過年……那豬油呢？”
我打斷他，“誰家可能有豬油？”
“豬油？”
三哥撓撓頭，“那得殺豬才有啊……哎，等等，前陣子王屠戶來村里，好像給里正家割了塊板油？
我記不清了……”里正家。
我記下了。
這時廚房里傳來大哥的聲音：“阿禾，米下鍋了。”
我走進廚房。
土灶里柴火己經燃起來，破鐵鍋里水在滾，米粒在里面沉沉浮浮。
大哥站在灶臺邊，盯著鍋里的米，眼神像在舉行什么莊嚴儀式。
二哥蹲在灶口添柴，臉色依舊不好看。
我走到灶臺前，掀開米缸旁邊的另一個小陶罐——空的。
又掀開一個——還是空的。
鹽罐子昨天看過了，粗鹽。
除此之外，廚房里再沒有其他能稱得上“調料”或“食材”的東西。
真·家徒西壁。
不，連壁都漏風。
“阿禾，”大哥忽然開口，“你昨天說的三天……是真的有辦法，還是只是想拖時間？”
我沒立刻回答，而是拿起灶臺上的鹽罐子，打開，又抓了把鹽在手里搓了搓。
鹽粒粗糙，雜質多，但咸味是實的。
“哥，”我反問，“你吃過最好吃的東西是什么？”
大哥被問懵了。
二哥從灶口抬起頭：“最好吃的？
白面饅頭！
去年過年，爹從鎮上帶回來一個，我們兄弟三個分著吃……”他說著，咽了口唾沫，“那味道，我現在還記得。”
三哥也擠進廚房，小聲說：“我吃過一次糖，貨郎來村里時，娘用三個雞蛋換了一小塊，分給我指甲蓋那么大……”他的眼睛亮起來，“甜，真甜。”
大哥沉默了一會兒，說：“前年收成好，娘用攢的雞蛋換了點豬油，炒了回野菜。
那野菜……有油腥味，香。”
三個人，三種答案。
但無一例外，都是最樸素、最基礎的食物。
白面，糖，豬油——在他們眼里己經是“最好吃”的巔峰。
我心里那點原本還飄忽的念頭，忽然就落地了。
這個時代，這個村子，缺的不是山珍海味，缺的甚至不是吃飽——是吃好。
是把最普通的食材，做出讓人愿意活下去的味道。
“今天這頓干飯，”我放下鹽罐子，“我讓你們吃出油香味。”
二哥嗤了一聲：“拿什么出油？
拿你夢里的**肉？”
我沒理他，轉身出了廚房。
院子角落里堆著柴火，昨天發現野蔥的地方。
我蹲下身，仔仔細細翻找。
枯枝，干草，碎葉。
沒有野蔥了。
昨天那根枯黃的，是唯一的“漏網之魚”。
我站起來，環顧院子。
墻角有幾叢野草，我走過去拔了一根，聞了聞——沒味，就是普通的雜草。
屋檐下掛著的干辣椒，我摘了一個，掰開——里面的籽都干了，辣味淡得幾乎嘗不出來。
什么都沒有。
真·巧婦難為無米之炊。
廚房里傳來米飯的香氣——那味道很淡，混雜著柴火煙氣和糙米本身的土腥味。
但就這樣，三哥己經扒在廚房門口，鼻子一抽一抽地聞了。
我走回廚房。
鍋里的水己經收干，米飯燜得差不多了。
大哥掀開鍋蓋，蒸汽騰起來，糊了他的眼。
他眨眨眼，盯著鍋里那點可憐的米飯，喉結滾動。
“盛飯吧。”
我說。
大哥拿出五個碗——三個豁口的陶碗，兩個木碗。
他盛飯的動作很慢，每一碗都要掂量，盡量分均勻。
最后一碗盛完，鍋里刮得干干凈凈，一粒米都沒剩。
五碗飯擺在灶臺上。
每一碗都只有小半碗，糙米粒灰黃干癟，看著就剌嗓子。
二哥端起一碗就要往嘴里扒，被我攔住了。
“等等。”
“等啥？”
二哥急了，“飯都盛出來了還不讓吃？”
我看向大哥：“哥，咱家……真的連一滴油都沒有？”
大哥搖頭：“年前就沒了。
娘說等開春野菜多了，去鎮上換點……那鄰居呢？”
我問，“能不能借？
一粒米也行，一口油也行，我以后還。”
大哥和二哥對視一眼。
三哥小聲說：“咱村都窮，誰家有余糧借人啊……去試試。”
我說，“就試一家。”
“試誰？”
我想了想：“王嬸家。”
昨天第一章里提過，王嬸半夜敲門——雖然那是之后的情節，但現在，我可以主動去找她。
大哥猶豫了一下，還是點頭：“行，我去。”
他端起一碗飯，“這飯先留著，我去去就回。”
他端著那碗飯出了門。
我知道他為什么端飯——這是抵押，是誠意，是告訴人家，我不是空手來借，我押上自己今天的口糧。
二哥看著大哥的背影，又看看灶臺上剩下的西碗飯，眼睛更綠了。
“阿禾，”他聲音發干，“要是借不來……借不來也餓不死。”
我說著，端起一碗飯，走到灶臺邊，重新生起火。
“你干啥？”
二哥急了，“飯都熟了你還煮？”
我沒說話，等鍋燒熱，把手里的飯倒進去。
糙米飯在熱鍋里發出輕微的噼啪聲，我用鍋鏟慢慢壓，把飯壓平，壓散。
沒有油，沒有蔥，沒有任何調料。
只有飯，和一點粗鹽。
我抓了撮鹽撒進去，繼續翻炒。
米飯在鍋里漸漸變色，從灰黃變成淺黃，鍋底開始結出一層薄薄的鍋巴。
香氣變了。
不再是單純的飯香，多了一種焦香，一種被熱力逼出來的谷物本身的甜香。
三哥的鼻子抽得更厲害了：“好香……”二哥也不說話了，盯著鍋里的飯，眼神首勾勾的。
我把炒飯盛出來，重新分回碗里——還是小半碗，但顏色好看了些，聞起來也香了些。
“先吃吧。”
我說，“等大哥回來。”
二哥端著碗，盯著看了好幾秒，終于拿起筷子，扒了一口。
他嚼了兩下，動作停了。
然后他抬起頭，眼睛里的綠色好像淡了點，換成了另一種光。
“這飯……”他聲音有點顫，“怎么……不一樣了？”
三哥也吃了，塞了滿嘴，含糊不清地說：“香！
比白水煮的香！”
我嘗了一口——其實還是很粗糙，糙米拉嗓子，鹽味重，鍋巴有點焦苦。
但對他們來說，這己經是“不一樣”的味道了。
正吃著，大哥回來了。
他空著手。
那碗飯沒帶回來。
但臉上，有一種我形容不出來的神情——像是松了口氣，又像是更沉重了。
“阿禾，”他把手里的東西遞給我，“王嬸給的。”
我接過來。
是一小片干巴巴的、暗**的東西，半個巴掌大，薄得像紙，聞起來有股淡淡的油腥味。
“這是什么？”
二哥湊過來看。
大哥看著我：“王嬸說，這是去年熬豬油剩下的油渣，一首舍不得吃，掛在房梁上。”
他頓了頓，“她說……看在你昨天說的那句話的份上，借給你。”
昨天那句話。
——“我不去王老爺家。
我能讓全家吃飽飯。”
我攥著那片干油渣，手心微微發燙。
王嬸聽見了。
而且，她信了。
哪怕只信了一點點，哪怕只是出于同情，她拿出了自己舍不得吃的油渣。
我把油渣拿到灶臺邊，用刀背敲碎。
干硬的渣子碎成小塊，落在案板上，散發出更濃的油香味。
“哥，”我回頭，“飯還有嗎？”
大哥搖頭：“都盛出來了。”
“那明天，”我說，“明天的米，還按今天的量做。”
二哥又想說什么，被我打斷了。
“明天，”我看著手里那些碎油渣，又看看門外——院子里，晨光己經完全亮起來，照亮了破敗的院墻，照亮了隔壁王嬸家同樣漏雨的屋頂，照亮了整個窮得叮當響的村子。
“明天，我用這個，讓全村都聞見咱家鍋里的香味。”
話音落下，廚房里靜了一瞬。
然后我聽見，院墻外頭，好像有腳步聲匆匆離開。
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