第2章

以待斃不是她的風(fēng)格。穿越已成定局，首要任務(wù)是活下去，并且要活得好。
廚藝，是她眼下唯一的本錢。
“春芽，”她放下碗，目光清明起來，“咱們院子里，還有多少銀錢？”
春芽從床腳一個舊木匣里翻出個小布包，倒出幾塊碎銀和一把銅錢，數(shù)了數(shù)：“統(tǒng)共……還有三兩七錢銀子。是姨娘當(dāng)年留下的……小姐的首飾，前些日子為了請大夫，也當(dāng)?shù)貌畈欢嗔恕！?br>三兩多銀子，在物價(jià)不高的大周，省著點(diǎn)用，也夠普通人家過幾個月。但在高門后宅，打點(diǎn)下人都不夠。
陸明薇掂了掂那點(diǎn)銀子，心里有了計(jì)較。
“去，拿一錢銀子，找外院相熟的小廝，悄悄幫我買些東西回來。”她低聲吩咐，報(bào)出一串物品名目。
春芽聽得一愣一愣的：“小姐，您要面粉、豬油、飴糖、芝麻、還有……雞蛋？這是要做點(diǎn)心？可咱們這……”
“別問，按我說的做。記得，要悄悄的，別讓人知道是咱們買的，尤其是大廚房和夫人院里的人。”
春芽雖不解，但對小姐是忠心的，用力點(diǎn)了點(diǎn)頭，揣好銀子出去了。
陸明薇靠在床頭，望向窗外一方灰蒙蒙的天空。
退婚？克夫？后宅傾軋？
那些糟心事暫且放一邊。天大地大，吃飯最大。先填飽肚子，再想發(fā)家致富的路子。
她一個現(xiàn)代來的私房菜老板，還能在古代**不成？
第二章 第一桶金：香酥雞蛋卷
材料買回來花了半天功夫。
東西不多：一小袋精白面粉，一小罐豬油，一小包飴糖（古代粗糙的糖），一小把芝麻，五個雞蛋。花了一錢多銀子，心疼得春芽直抽氣。
灶臺簡陋，工具也缺。陸明薇親自動手，用屋里一個干凈銅盆和面。
她要做的**蛋卷。這東西用料簡單，無需復(fù)雜工具，烤制要求相對低（用平底鍋或鐵板就能模擬），關(guān)鍵是極其酥香，味道有沖擊力，適合打開市場。
面粉、融化的豬油、打散的雞蛋液、搗碎的飴糖、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，和成柔軟的面團(tuán)。沒有現(xiàn)代的低筋粉和黃油，她就靠手感調(diào)整豬油和雞蛋的比例，反復(fù)**，讓面團(tuán)起酥。最后撒上芝麻。
沒有烤箱，就讓春芽去借了個小炭爐和一塊薄鐵板——說是想烤點(diǎn)餅